Valence ça pousse : Collecte participative d’olives

Cette collecte, qui permet notamment d’éviter le gâchis des fruits non utilisés, s’adresse à tous les propriétaires d’oliviers, Valentinois ou non, désireux de compléter la récolte et de participer à la fabrication de l’huile d’olive de Valence.

Les olives doivent avoir été récoltées sur l’arbre 48 h maximum avant la collecte (refus des olives terreuses ou pourries) et stockées dans des caisses ajourées (pas de sac ou de boîtes hermétiques) afin d’éviter leur pourrissement prématuré.

Les quantités acceptées : Pas de minimum requis et un maximum de 30 kg par participant.

La collecte participative d’olives en 2023 !

8,5 tonnes d’olives récoltées.